فاصوليا بالدجاج والنقانق
المقادير : كوبان من الفاصوليا البيضاء المغسوله والمنقوعه طوال الليل في ماء فاتر مع معلقة ص..
الدجاج المحشي بالجبنة
المقادير : 8 معالق كبيرة او اقل من جبنة بيضاء مهروسة كمية قليلة من البابريكا والزعتر الجا..
لفائف الازانيا بالدجاج
المقادير : 10 حبات مكرونة لازانيا ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة صدور دجاج مقطع..
معكرونة بالكريمه والبروكلي
المقادير : كيس معكرونة قواقع 2 كوب بروكلي مسلوق على البخار كوب كريمه لباني نصف كوب جبنة ب..
الأرز الحار المكسيكي
المقادير : حبة طماطم مقشرة ومفرومة ملعقة كبيرة زيت فص ثوم مهروس بصلة مفرومة كوب ونصف أرز..
مقلوبة الباذنجان
المقادير : المقادير كيلو ونصف باذنجان أوقيتان لحم ضأن 4 أكواب ماء ملعقة طعام ملح نصف كوب ..
روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي
المكونات روبيان (جمبري) مُقشر مع ترك الذيل خردل (مسترد) مطحون قرنفل مطحون ك**رة جافة مطحونة ..
دجاج محمر مع الليمون المخلل
المقادير1 دجاجة (حوالي 2/1 1 إلى 2 كيلو) 2 بصل متوسطة مقطع قطعاً صغيرة 4 فص ثوم مفروم 2/1 كوب ك..
ديك حبش (رومي) محشي
المقادير 1- للحشو كوب أرز 4 كوب ماء 2/1 كوب زيت زيتون 2 بصل كبير مفروم 6 فص ثوم مفروم 2..