• ×

محتويات

شوربة البندورة والفلفل المشوي

المقادير : كيلو بندورة حمراء مقطعة . حبتين فلفل أحمر حلو مقطع ومنزوعة منه البذور . ربع كوب..

شوربة السمك

المقادير : 1000 جرام فيليه سمك . 12 كوب بصل مفروم . 1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق . 14 كوب بقدو..

الشوربة الليبية

المقادير : لحمة مسلوقة او دجاج مقطع مكعبات 4 رؤوس بندورة مفرومة ناعم بصلة صغيرة مفرومة ناع..

شوربة الهـريس

المقادير : فنجانين حب هريس منقى ونظيف مغسول ، يفضل استخدام فنجان القهوه العربية الخليجيه نص..

شوربة الشوفان بالحليب

المقادير : 4 كاس ماء 5 ملاعق حليب بودره مكعب ماجي 4 ملاعق كبيره شوفان شبت مفروم بصل وثو..

شوربة ثمار البحر

المقادير : ربع كيلو ربيانو جمبرى متوسط الحجم- ربع كيلو بلح البحر- ربع كيلوسمك هامور مقطع..

شوربة البطاطس بالدجاج

المقادير : 4حبات بطاطس مبشوره مقطعه مكعبات كبيره -ثوم -2 بصل مفروم كزبره مفرومه 2 جزر مبش..

حساء القرع

المقادير : ملعقتان كبيرتان زيت بصلة مفرومة ملعقتان كبيرتان معجون طماطم كيلو قرع مقطع قطع ..

اندومي بالخضار

المقادير : 4 باكيتات اندومي بنكهه الدجاج - 4 جزرات مقطعين انصاف قرووش - 2 حبه فليفله خضراء..

شوربة السبانخ بالكريمة

المقادير : 1 حبة بصل كبيرة (مقطعة ناعماً 2 فص ثوم (مفروم) 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 كلغ أوراق ..

شوربة الستركباتلا

المقادير : 2 فخذا دجاج. 1 جزرة. 1 بصلة. 2 عودا كرفس. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح وفل..

شوربة العدس على الطريقة المغربية

المقادير : 100 غرام عدس أحمر مجروش. 200 موزات عجل مع العظم. 2 بصلتان متوسطتا الحجم. 12 ..

شوربة تورتليني

المقادير : كوب و نصف عصير طماطم او ثلاث ارباع باستا صوص مع كوب ماء 3 ملاعق صغيرة زبدة مل..

حساء إيطالي

المقادير : 350جرام بطاطس 2/1 4 كوب ماء لحم ملعقتان طعام زبدة 2/1 ملعقة شاي ملح 4/1 ملع..