تفاح بالبقسماط
تاريخ الإضافة : 09-05-1429 10:28 صباحاً |
التعليقات المعتمدة : 0 تعليقات |
: 3.0K مشاهدة
المقادير :
حرارة الفرن 350 ْ ف
4 تفاح أخضر منظف ومقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة.
2 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور
2/1 كوب زبيب ذهبي
2 ملعقة طعام سكر خشن
البقسماط :
4/3 كوب طحين
1 ملعقة شاي قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام سكر خشن
4/1 كوب زبد
3/1 كوب جوز مفروم
طريقة التحضير :
1.اخلطي التفاح مع قشر الليمون والزبيب والسكر. ثم قسمي الخليط على أربع صحون مقاومة للحرارة.
2.الطبقة العليا: ضعي الطحين والقرفة والسكر والزبد في خلاط واخلطي حتى يصبح المزيج عبارة عن بقسماط. ثم أضيفي الجوز ثم وزعي فوق التفاح . اطبخي المزيج لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح التفاح طرياً والطبقة العليا ذهبية اللون.