المقادير

1 باكيت بسكوت الشاى يطحن

1/4 باكيت زبده

1 حليب مركز محلى

راس ملعقة الشاى لون زعفران

ملعقة صغيرة شوكلاتة بودره

الطريقه :

1) يعجن البسكويت بالزبده والحليب المركز حتى يصبح عجينه متماسكة

2) تقسم العجينه الى قسمين

القسم الاول * نضع عليه براس الملعقه لون الزعفران ويعجن ليصبح لونه اصفر

القسم الثانى * نضع عليه قليل من الشوكلاته وتعجن ليكون لون العجينة بنيا

3) ناخذ قطعهمن العجينة البنية وقطعة اخرى من العجينة الصفراءونلصقهما ببعضهما ونشكلهما يدويا لتكون كا الرطب ( البلح )

تصف فى طبق التقديم

ملاحظه /يمكن اضافة حبة لوز صغيره داخل التمره لتحل محل نواة التمر )

وبالهناء والعافيه