المقادير
........
2 باكيت جلى اناناس

1/2 1 كاس ماء مغلى

4ملاعق قشطه

4 ملاعق سكر

4 حبات جبن كيري
...........
(للتغطيه )1/2 كاس نشا
......

الطريقه
........
يخلط الجلى والماء المغلى فى الخلاط ثم نضيف اليهما باقى المقادير وتخلط لمدة 5 دقائق فى الخلاط
ثم تصب فى قوالب الثلج وتترك فى الثلاجه مده 4 ساعات حتى تتماسك وتقلب ( مع مراعاة تحديد جوانبها بطرف يد الملغقه من اجل ان تفك بسهوله )

ثم تقلب فى النشا ليلتصق بها من جميع الجوانب