الشمـندر باللـبن
تاريخ الإضافة : 09-19-1429 05:22 صباحاً |
التعليقات المعتمدة : 0 تعليقات |
: 1.4K مشاهدة
المقادير :
150 جم من الشمندر
400 جم من اللبنه
20 جم من حبوب الكزبرة
20 جم من الريحان الطازج المقطع
20 جم من الشبت الطازج
طريقة التحضير :
يسخن ماء مع بعض من الملح في قدر ويوضع الشمندر ليغلى حتى ينضج ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد
وعندما يبرد يقطع الشمندر إلى مكعبات صغيرة
تخلط اللبنه في إناء مع الشمندر والكزبرة والريحان والشبت
يوضع الخليط في طبق التقديم ويزين