• ×

الشمندر المشوي العنكبوتي

الشمندر المشوي العنكبوتي
التعليقات المعتمدة : 0 تعليقات | : 996 مشاهدة
 
المقادير:

- 8 شمندر صغير مقلم (حوالي 1 باوند)
- 2 م.ص زيت زيتون
- فجل رقيق أو شرائح تفاح
- جزر مقطع بشكل أعواد رفيعة
- أوراق بقدونس
- ثوم معمر





الطريقة:

- سخني الفرن إلى درجة 425 درجة فهرنهايت في صينية فرن صغيرة .

- اخلطي الشمندر و زيت الزيتون و 1 م.ك ماء غطي الصينية بإحكام بورق القصدير
و اخبزيها حتى تطرى الشمندر حوالي 1 ساعة و عندما تبرد قشريها .

- اقطعي جانبا واحدا من كل حبة شمندر قليلا بحيث يمكن للشمندر أن تستلقي بشكل منبسط .

- ضعي 2 حبة شمندر معا لتشكيل شمندر عنكبوتي واحد ضعي شرائح الفجل كعيون
و أعواد الجزر كأرجل و البقدونس كأجنحة و الثوم المعمر كقرون .

- تقدم 4 حبات شمندر عنكبوتية .