حساء إيطالي
No Multi-Media Render Plugin Found
Go to Store to add one.
Go to Store to add one.
تاريخ الإضافة : 09-05-1429 08:49 صباحاً |
التعليقات المعتمدة : 0 تعليقات |
: 2.0K مشاهدة
المقادير :
350جرام بطاطس
2/1 4 كوب ماء لحم
ملعقتان طعام زبدة
2/1 ملعقة شاي ملح
4/1 ملعقة شاي فلفل أسود
4/1 1 كوب دبل كريم
عودين بصل أخضر
طريقة التحضير :
يقشر البطاطس ويقطع مكعبات ثم يحمر بالزبدة مع رأس البصل الأخضر ( الجزء الأبيض ) لمدة 3 دقائق
يصب عليه ماء اللحم ويترك على النار لمدة 30 دقيقة حتى تصبح البطاطس ناعمة
يصب المقدار في الخلاط ويخلط جيداً ثم يصفى من خلال مصفاة ناعمة
تضاف الكريمة والملح والفلفل وتسخن قليلاً دون غليان وتزين بالبصل الأخضر المقطع حلقات