بلح البحر بصوص الكريمة والشبت
No Multi-Media Render Plugin Found
Go to Store to add one.
Go to Store to add one.
تاريخ الإضافة : 09-19-1429 05:46 صباحاً |
التعليقات المعتمدة : 0 تعليقات |
: 1.7K مشاهدة
المقادير :
24 قطعة من بلح البحر
20 جم من الشبت المقطع
200 مل من الكريمة
50 جم من شرائح البصل
10 جم من الثوم المفري
40 مل من عصير العنب الأبيض
زيت زيتون
طريقة التحضير :
يطهي بلح البحر على البخار حتى ينضج
يرفع البلح من على النار ويصفى من الماء الزائد
يوضع مرة أخرى على النار في قدر مع إضافة زيت الزيتون
يشوح معه البصل والثوم
يضاف إلى الخليط عصير العنب الأبيض ثم الكريمة
يترك الخليط على النار ليغلي برفق حتى يتماسك ثم يضاف إليه الشبت ويرفع من على النار
يوضع الخليط في طبق للتقديم
ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم