• ×

سلطة البروكلي الساخنة

سلطة البروكلي الساخنة
التعليقات المعتمدة : 0 تعليقات | : 1.7K مشاهدة
 
المقادير :


600 جم البروكلي الطازج
100 جم من الزبيب
100 جم من الكاشو
40 جم من البقدونس
100 جم من الجزر المبشور
40 مل من الخل البلسمي
80 مل من زيت الزيتون




طريقة التحضير :


يسلق البروكلي في الماء مع بعض من الملح حتى ينضج
يصفى البروكلي من الماء ويوضع في وعاء
تضاف باقي المكونات إلى البروكلي وتخلط معه جيداً
توضع السلطة في طبق للتقديم
ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم